Buğday, Arpa, Mısır Üretiminde Sık Yapılan Hatalar

1. Yanlış Gübreleme: “Ne kadar çok, o kadar iyi” anlayışı büyük yanılgıdır

Birçok üretici, ihtiyaçtan fazla gübre kullanarak hem ürününe zarar verir hem toprağını yorar.
Diğer yandan yetersiz gübreleme de bitkinin potansiyelini ortaya çıkaramaz.

Ne yapılmalı?

• Sezon başında mutlaka toprak analizi yapılmalı

• Bitki gelişim dönemlerine göre farklı formülasyonlar kullanılmalı

• Aynı gübre, aynı dozla her ürün ve her yıl kullanılamaz

Örnek:
Mısıra azot ağırlıklı gübre verilirken, arpa çiçeklenme döneminde fosfor desteği ister.

2. Mevsim Dışı Ekim: Takvim değil, toprak konuşmalı

Sırf geleneksel alışkanlıkla belirli tarihlerde yapılan ekimler, verimi doğrudan etkiler.
İklim değişikliğiyle birlikte, artık eski takvimler geçerliliğini yitiriyor.

Nelere dikkat edilmeli?

• Toprak sıcaklığı ideal seviyeye gelmeden ekim yapılmamalı

• Yüksek nemli topraklarda bekleme yapılmalı

• Ekim sonrası yağış tahminleri göz önünde bulundurulmalı

Erken ekilen buğday don tehlikesiyle, geç ekilen arpa başaklanma sorunuyla karşılaşabilir.

3. Uygunsuz Sulama: Bitki ya boğulur ya da susuz kalır

Tahıl üretiminde sulama genellikle ikinci planda düşünülür.
Fakat özellikle mısır gibi yüksek su isteyen ürünlerde, sulama programı olmazsa olmazdır.

Hatalar:

• Aşırı sulama → kök çürüklüğü, mantar hastalıkları

• Yetersiz sulama → dane dolumu eksik, tarlada boşluklar

• Sulama saatleri düzensiz → verim dengesizliği

Sulama planı, bitki gelişimine göre yapılmalı. Üç günlük geç kalınan bir sulama, tüm sezonun verimini etkileyebilir.

4. Erken veya Geç Hasat: Emek, tarlada boşa gitmesin

Zamanında yapılmayan hasat, kaliteli ürünü zayıf hale getirir.
Çok erken hasatta dane dolmaz, çok geç hasatta kalite düşer, aflatoksin riski artar.

Hasat zamanını belirlemek için:

• Sap ve başak renkleri takip edilmeli

• Nem oranı ölçülmeli

• Mekanik hasat için tarlanın zemin durumu gözlemlenmeli

Mısırda %20–25 nem aralığı hasat için idealdir. Buğdayda başak tamamen kuruduğunda, zaman kaybetmeden biçim yapılmalıdır.

Sonuç: Bilinçsiz uygulama, maliyeti artırır; verimi düşürür

Tarımda yapılan küçük gibi görünen hatalar, tüm sezonun emeğini boşa çıkarabilir.
Buğday, arpa ve mısır gibi stratejik ürünlerde yüksek verim almak için, toprak bilgisi, iklim takibi ve teknik uygulama şarttır.

Yüzbaşı Tarım olarak, hem üretimde hem sahada tecrübemizle üreticilerin yanında duruyoruz.
Doğru uygulama ve doğru zamanlamayla çiftçimizin kazancını büyütüyoruz.